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「富士宮やきそば」による経済効果＆波及効果（企業利益・観光誘客・市民意識＆政策）は9年間で439億円と言われていますが、そのための仕掛作りを学びます。 ①「富士宮やきそば」を商標登録したことでメディアの露出度が上がったこと。 ② 判易い話題作りと継続的な情報発信を行ったこと。（オヤジギャグを含めて）
（ネーミングの良い例、悪い例～やきそばG麺、MISSION麺POSSIBLE 等々）
③ 金を掛けないＰＲを実施したこと。～企業・組織協賛（ポスター・市民活動）
④ 定期的・継続的研修制度を設けたこと＝富士宮やきそばアカデミ（麺許皆伝）
平成23年6月25日（土）現地：10時30分～15時
Ｂ級グルメブームの呼び水となった「富士宮やきそば」は、「第1回ご当地グルメＢ－1グランプリ」の優勝をキッカケとして 様々なマスコミで取り上げられるようになり一躍Ｂ級グルメのシンボル的存在となったが、そこに至るまでの道のりは地道な努力の積み重ねがあってこそであり、地元における企業や団体およびそれに関わる人々の有形・無形の継続的な支援があってこそいまの「富士宮やきそば」があるということである。この地域が一体となった取組みの秘訣を伺いたいと思っています。
本場「富士宮焼きそば」を食べ歩きます。
＊昼食代は、会費に含まれております。
お宮横町の地域活性化取組の視察 ＊養殖マスの生産日本一、富士の霊水を使った日本酒、朝霧高原放牧牛の生乳など。
| 開催日時 | 平成23年6月25日（土）現地：10時30分～15時 |
|---|---|
| 開催場所 | 富士宮やきそば学会（お宮横丁）そばの講演会場 |
| 参加料 | 6000円～8000円（予定） |
| 定員 | 30名 |
| お問合せ先 | かながわはとば会 山﨑隆由 |
社団法人中小企業診断協会神奈川県支部
