トップ ＞ 支援メニュー・登録専門家検索 ＞ 支援メニュー情報
食品スーパーの経営活性化プログラム
/ 食品スーパー研究会
| 連絡先氏名 | 高田 禎二 |
|---|---|
| キーワード | 経営全般 , 経営見直し・革新 , 売上拡大・営業革新 , 販売 , 小売店・飲食店等 , 人事労務 , 人材教育 , 知的資産活用 , 事業再生・再チャレンジ , その他 , その他 , その他 |
小型食品ＳＭを強い商品と人材の中型ＳＭへ成長させよう
食品スーパーの自主再建・経営活性化の支援
食品スーパー業界は「強くなる以外、道なし」の時代に突入しました。強くなるということは、大型化することではなく、顧客志向と意欲集団づくりを、徹底することであるという理解から出発しませんか。小型スーパーとしての「商品」と「経営」の強化作戦は、それだけで２０％～３０％の成長戦略になるものの、合わせて中型店化への移行は「最強の食品スーパービジネスモデル」づくりになるものです。
少しでも売上低下や、赤字化の傾向が見られたら、迷わず早期決断で、全社員参画での好循環型経営戦略の展開をしましょう。いくつもの成功事例があります。
食品ＳＭのトータルマネジメントシステムづくり
小売業は「人材が全て」です。人材が「意欲集団化」すると、顧客の期待する「攻撃的鮮度の商品力」が育ちます。行動科学に基づいた「好循環型経営」を目指すには、「業績評価表彰システム」「多面型人事評価システム」「資格制度」「正社員・パート社員給与体系」「全員参画型会議体系」を、明確につくり出していくことです。
幹部の経営能力育成を兼ねて、トータル・マネジメント・システムを策定して導入しませんか。
参考
関連資料
ホームページ:
